主讲博士:张忠民 唐春红 朱建飞
参与博士:陈运超 席 锋 陈晓钢 等
时间:2011年6月15日(星期三)下午2:30
地点:图书馆三楼报告厅
主办单位:图书馆
张忠民,法学博士,从事转基因食品法律制度研究六年,主持相关省部级课题两项,主研国家级课题一项。2010年度重庆工商大学优秀老师。
唐春红,博士,教授,绿色食品研究所所长,硕士生导师,校首届十大杰出知识女性。研究方向:农产品深加工与综合利用,食品营养与安全。
朱建飞,工学博士,主要从事功能性食品添加剂及配料、农副产品深加工及综合利用研究。主持/主研省部级课题5项,横向课题2项。
研讨内容:
一、什么是转基因食品?转基因食品的优点和缺点是什么?学术界对转基因食品安全性的态度为什么分为两派?(唐春红博士主讲)
二、转基因食品的安全性和营养学评价。(朱建飞博士主讲)
三、转基因食品伦理和安全争议以及贸易争端;转基因食品安全的法律应对。(张忠民博士主讲)
欢迎广大师生参与讨论